Kamperen in Florence

Camping Florence: Italië op zijn best

De hoofdstad van Toscane, gesticht door Julius Caesar, is samen met Rome en Venetië een van de belangrijkste kunstcentra van Italië. Reizigers uit de hele wereld komen naar Florence, dat beschouwd wordt als de bakermat van de Renaissance. Aan beide zijden van de rivier de Arno strekt zich een stad uit vol kunst- en cultuurschatten. Hier vindt u wereldberoemde collecties en meer Michelangelo's dan waar ook. Maar Florence is ook een stad van wetenschap, mode, sport en culinaire hoogstandjes. Vooral het ijs zou hier romiger en fruitiger zijn dan elders. Overigens: de meeste campings in Florence die in de ADAC campinggids worden beschreven, hebben een directe busverbinding met de stad.

Florence: een kampeerbestemming vol cultuurschatten

In het centrum van de Medici stad staat de machtige kathedraal. 153 m lang en 38 m breed is de kathedraal van Santa Maria del Fiore een van de grootste kerken ter wereld. Hij werd gebouwd als statussymbool ten opzichte van Siena en Pisa en moest plaats bieden aan alle burgers van de stad. De 15e-eeuwse koepel was een technisch meesterwerk van Filippo Brunelleschi en inspireert ook nu nog met zijn prachtige schilderingen. Vanaf het dak van de 107 m hoge koepel kunt u genieten van een adembenemend uitzicht dat de inspanningen van de beklimming compenseert. Het is raadzaam om vooraf online tickets te reserveren om de soms urenlange wachttijd voor de kaartjes te vermijden. Dit geldt ook voor onder meer de Uffizi Galerij. Ooit het administratieve centrum van de Medici-familie, herbergt het nu in 45 zalen een van de belangrijkste schilderijencollecties ter wereld. Toscaanse grootheden als Giotto, Botticelli, Leonardo da Vinci en Michelangelo, maar ook Titiaan, Tintoretto, Caravaggio, Dürer, Rembrandt en Rubens zijn er te bewonderen.

Van campings tot kunst: de beste locatie voor een stadswandeling

De ADAC campinggids beschrijft zes campings in Florence of in de omgeving. 'Camping Villa di Camerata' is eenvoudig maar functioneel, gegroepeerd rond een jeugdherberg. Alle andere campings hebben luxe voorzieningen en tot vier en een halve ster, camping 'Norcenni Girasole Club' zelfs vijf sterren. Terwijl sommige campings op heuvels met uitzicht liggen, kunt u vanaf 'Camping Firenze' rechtstreeks naar de stad fietsen over het fietspad langs de Arno. Als alternatief is er een buspendel. Ook alle andere campings hebben goede verbindingen met de stad. Bovendien zijn er ter plaatse tips over wat er naast klassiekers als de Ponte Vecchio, het Palazzo Pitti, de Giardino di Boboli met zijn baroktuinen of de levendige San Lorenzo nog meer de moeite waard is.

Kamperen in Florence gaat door de maag

De Florentijnse keuken is eenvoudig en rustiek, maar maakt indruk door de hoge kwaliteit van de ingrediënten en hun kruiden. Van hartige crostini als voorgerecht tot verschillende broodsoepen en pasta's, kom je aan bij het hoofdgerecht. Typische gerechten hier zijn pittige, grove worsten, witte bonen gekookt in een aardewerken pot, en fritti, gefrituurd vlees en groenten in alle variaties. De bistecca alla Fiorentina is beroemd, en het is meestal onmogelijk deze alleen met een normale eetlust te veroveren. Traditioneel wordt de enorme lende van het typische witte Chianina rundvlees boven houtskool gegrild en slechts gekruid met een paar druppels olijfolie, zout en peper. Kampeerders van de "Norcenni Girasole Club" kunnen tijdens hun verblijf een kookles volgen of de wijnen van de streek proeven in de enoteca ter plaatse. De beroemdste is de Chianti, die in het omringende landschap groeit. Maar het is ook de moeite waard de Toscaanse witte wijnen Bianco di Pitigliano en Vernaccia di San Gimignano te proberen, of de zoete Vin Santo, waarin je als dessert knapperige Cantucci di Prato doopt. Zowel voor het goederenaanbod en de bijzondere sfeer, als voor de interessante 19e-eeuwse ijzeren constructie is de Mercato Centrale een bezoek waard. Kamperen in Florence is dus Italië op zijn lekkerst.